Job type: Temps partiel

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EINFÜHRUNG:
HOTELIS ist der bevorzugte Partner der gehobenen Hotellerie und Gastronomie. Wir suchen für einen nicht alltäglichen Kunden, charismatische und integre Persönlichkeiten, welche emphatisch und eine rasche Auffassungsgabe besitzen und an einer NEUERÖFFNUNG in der Stadt Zürich mitwirken und sich einbringen möchten.
DU bestimmst wann, und wie viel du arbeiten möchtest! Du kannst innert 48 h starten bei UNS!


AUFGABENBESCHREIBUNG:
  • Dienstleistungsorientierte und persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Fachgerechtes Zubereiten von alkoholischen sowie alkoholfreien Getränken nach Rezeptur und einheitlichen Standards
  • Mithilfe beim Einkaufen und Rezeptieren aller Getränke
  • Sicherstellen der Gästezufriedenheit und Leben von ’Service Excellence’
  • Mitwirken bei Vorbereitungen für Veranstaltungen
  • Kontrolle der ordnungsgemässen und produktspezifischen Warenlagerung
  • Sicherstellen der Verfügbarkeit des täglichen benötigten Warenbestandes für die Bar
  • Überprüfen sämtlicher Arbeitsabläufe und Prozesse an der Bar hinsichtlich der Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP, Qualitätsstandards und gesetzlicher Richtlinien
  • Allgemeine Kontrolle und Pflege aller technischen Geräte an der Bar

ERFORDERLICHES PROFIL:
  • Du bist freundlich und hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomischen Bereich (EFZ)
  • Du konntest bereits Erfahrung in der Gastronomie sammeln vor allem an der Bar
  • Du bist ein Organisationstalent und hast eine starke Hands on Mentalität
  • Ein Umfeld von offener Kommunikation und Kollegialität
  • Eine herausfordernde Stelle in einem dynamischen Umfeld
  • gute Deutsch und Englisch Kenntnisse sind von Vorteil
  • Du bist flexibel in deinen Arbeitszeiten
  • Und zu guter Letzt arbeitest du an einem der Schönsten Plätze von Zürich
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Deadline: 13-05-2024

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